Присяжный нотариус является государственным должностным лицом, которого на должность назначает министр юстиции. Число должностных мест присяжных нотариусов определяет Кабинет министров. В Латвии работают более ста присяжных нотариусов, и все они высококвалифицированные юристы. Присяжным нотариусом может быть лицо, получившее высшее профессиональное образование второго уровня по правоведению и квалификацию юриста или степень магистра по правоведению, имеющее опыт работы в юриспруденции и подтвердившее знания и способности на экзамене присяжных нотариусов. Чтобы работать присяжным нотариусом необходимо регулярно проходить квалификационные проверки.

Присяжный нотариус составляет и удостоверяет договора, завещания, доверенности и другие документы и сделки, ведет наследственные дела и дела о расторжении брака, удостоверяет соответствие копий документов их оригиналам, правильность переводов, верность подписей лиц, а также выполняет другие предусмотренные законами действия. До удостоверения сделки присяжный нотариус обязан выяснить волю лиц и условия сделки, дать разъяснения, а также ознакомить участников сделки с возможными правовыми последствиями.

Присяжный нотариус должен обеспечить защиту правовых интересов лиц, должен быть нейтральным и справедливым в отношении каждого клиента и должен соблюдать конфиденциальность.